佐竹康宏氏の漆器、ナラ八寸平皿。。お箸で頂くワンプレートのディナー☆
たとえば和とフレンチ、イタリアンなどをワンプレートにして盛り付けて・・・
ゆっくり話をしながら頂くくつろぎのひと時。
上質な漆器のぬくもりをお楽しみください。
■サイズ:直24×高3cm
■材質:国産漆/楢(ナラ)
※電子レンジ、フォークやナイフのご使用不可。
木目の美しい楢(ナラ)の木を、一枚一枚ろくろを挽いて仕上げるとても贅沢なお皿です♪
楢は虎斑という髄線が放射状に入るのが特徴。
漆を塗っては拭くことを幾度も繰り返して、
堅く、しっかりとしたお皿に仕上げて入るので、長年使っても傷になり難いです。
使い始めの数回は、強い香辛料(カレー粉など)を避けてくださいね。
しばらくお使いいただいたあとは、油もの、香辛料の強いものもご使用いただけます♪
ご使用後はスポンジに薄めた洗剤で良く洗い、拭き上げてください。
おもてなしに、銘々皿としてお客様の手元に置いておくと素敵です。
海鮮ちらし寿司を盛りつけてみました♪

拭き漆の美しい自然な風合いをお楽しみ下さい。
ナラ八寸平皿。。












