OnlineStore【ラ・ターブルドート】

　 温かいものが恋しくなる季節・・・今年もやってきました。
家族や気のおけない人と、お鍋を囲む団欒のひととき・・・
そして今年は一人でも楽しんじゃおう！と、一人鍋も新入荷！
気兼ねのない夕食、大好きな野菜たっぷりのお鍋で今年の冬はヘルシーにいきましょう♪

杉本さんの作る土鍋は土の温もりたっぷり♪ 土作りをしたあと、半年以上寝かせてから作り始めるそうです。
土は地元の琵琶湖周辺で採れる軟らかい粘土質で、土鍋にとても向いているんだそうです。。
そんなこだわりの器だから、火の通りがやさしく、ふっくらおいしいんですね。
そして手作り感が実感できるやや薄手の作りがとにかく素敵なんです！

ご使用前はおかゆを炊いて目止めをしてくださいね♪すると中に一本のヒビ（貫入）が入ります。
こうなることによって更に強度の高い器になるそうです。
手作りの上質な土鍋の特徴です♪

メインのお料理のほかに湯豆腐などもう一品♪土鍋はどちらもそんな使いまわしの利く小さめの2〜4人用です。
ご使用人数は目安です。お手持ちの土鍋でサイズご確認ください♪
詳しくは（同梱の）杉本氏が記した「しおり」をよく読みご使用くださいね。